最近、気に入っているとっても便利なグッズといえば、電子レンジで魚が焼ける不思議なお皿。
魚を焼くのって案外面倒なんですよね。
つい、魚を焼いた後の魚焼き器を洗うのを忘れてしまったり、そうそう、昔一度だけありました。
なんかキッチンが臭いなー、臭いなー、と思い、ニオイの元を探ってみると、洗い忘れた魚焼きレンジだったなんてことが・・。
そこで、あの不思議なお皿を買ってみたんです。
するとどうでしょう。
なんと便利なことか、我が家の魚ライフが格別に変わりましたよ。
特に、鮭。
鮭はそれだけでも立派なおかずになるし、おにぎりの具としても最高ですよね。
食べたいときに、レンジで約3分チンするだけで、ふっくらとした焼き(?)鮭の出来上がり。
お味だってなかなか良いですよ。
説明書を読むと、ハンバーグとかもいけるそうですね。
我が家では、基本魚ですがアジなんかでも良く使います。
あ、でもね、ししゃもはちょっとうまくいかなかったかな。
卵が破裂してしまうものや、やや熱が通ってないものや、出来上がりにバラツキがありましたね。
なので最近は、魚焼きレンジの出番はめっきり減ってしまいました。
変わりに不思議なお皿が大活躍。
後片付けだって、お皿一枚洗えばおしまいだしね。
これは、絶対おすすめですよー。
